פרויקט ראשון מסוגו בישראל – להטעין סלולרי על חשבון השמש…

פשוט ירוק מקימה בהרצליה עמודי תאורה סולאריים עם עמדות טעינה לטלפונים סלולריים
במסגרת הפרויקט מוקמים במחלף הסירה בהרצליה
שבעה עמודי תאורה סולארית עם שקעי USBומצת הרכב

מה תעשו אם נתקעתם בהרצליה פיתוח עם סוללה מרוקנת בסלולרי?

החל מהשבוע תוכלו לגשת לכל אחד משבעת עמודי התאורה הסולארית שיותקנו בצומת הסירה, להתחבר לשקע ולמלא את הסוללה. השמש תשלם עבורכם את החשבון…

חברת "פשוט ירוק" החלה היום (יום ראשון, 4 במאי) בהתקנה של שבעה עמודי סולאריים ראשונים מסוגם בישראל שכל אחד מהם כולל שקע USB ומצת רכב.
הפאנל הסולארי שבראש העמודים צובר בשעות היום די אנרגיה שמאפשרת לו להאיר בשעות הלילה ולאפשר בכל שעות היממה הטענה של טלפונים ומכשירים אלקטרוניים אחרים.

לפרויקט תהיה תרומה בטיחותית לתושבים שעוברים במקום הן מבחינת התאורה והן במתן אפשרות להפעלת הסלולרי לטובת מי שהסוללה שלהם התרוקנה והם רוצים לתאם מפגש או איסוף ברכב.

לדברי גיא סער, מנכ"ל פשוט ירוק, למדינת ישראל יש שלל אפשרויות לניצול אנרגית השמש, במיוחד בתקופה שבה מחירי החשמל עולים כל העת ואנחנו רק בשלבים הראשונים של מימוש היכולות. עמודי התאורה הסולאריים מתאימים לרשויות מקומיות רבות בארץ וחוסכים בנוסף לעלויות האנרגיה להארה עם פנסים יקרים גם את החיבור לתשתית החשמל שלא תמיד נמצאת בקרבת מקום.

עדכונים על פרויקטים אקולוגים של פשוט ירוק בעמוד הפייסבוק:
https://www.facebook.com/pashut.yarok

פרס פראט לתקשורת סביבתית

זוהי השנה ה-13 שפרס פראט מוענק לעיתונאיות ועיתונאים מצטיינים העוסקים בסביבה ובחברה בישראל.

המון תודות והערכה לכל המועמדים והממליצים שהפכו את המלאכת הבחירה השנה למרתקת אך מלאת התלבטויות,
לאור כמות המועמדויות ואיכות החומרים שהגיעו אל שולחן וועדת השיפוט.

אנחנו שמחים לשתף שהזוכים בפרס פראט לשנת 2013, הם:

פעילות רבת היקף
נטע אחיטוב/ הארץ
צל"ש. גיל קליאן/כלכליסט
פרס הכתבה
יאיר קראוס/ עבור הכתבה "מלחמת מים" (18.9.2013 מקור ראשון ומעריב)
צל"ש. אבנר הופשטיין/ עבור הכתבה "פצול ומשול" (26.4.2013 הארץ, מגזין סוף שבוע)

פרס תקשורת עצמאית
הרוכב לאוטובוסים/ אמיר שלו
צל"ש. המקום הכי חם בגהנום/ עינת פישביין ואירית דולב

פרס תקשורת מקומית
אלישע קימון/ חדשות הוט מקומי
צל"ש. דוגרינט – אתר חברתי של תושבי הגליל

פרס האפליקציה
Moovit – נוסעים חכם יותר בתחבורה ציבורית

את הזוכים בחרה ועדת השיפוט בראשותה של אבירמה גולן, מנהלת המרכז לעירוניות ותרבות ים תיכונית בבת ים, חברים נוספים בוועדה הינם:

שרון קנטור – אשת תקשורת ומוזיקאית, אבי גרצמן – לשעבר עורך ערוץ ירוק ב- nrg מעריב, מוסי רז – יו"ר 'חיים וסביבה' ומנהל שותף ברדיו 'כל השלום',
בעז רקוץ' – חבר בוועד המנהל של מרכז השל ומנכ"ל 'המשמר החברתי'

בוקר פראט יתקיים ב 22.5.2014, החל מהשעה 10.00,
במרכז נווה שכטר בנווה צדק, בהשתתפות עמיר פרץ השר להגנ"ס,
גו' קונפינו עורך ה Guardian Sustainable Business,
זוכי הפרס, עיתונאים ואנשי תקשורת, ועוד.

פרס פראט לתקשורת סביבתית

ספר חדש של עידן שפר – "סיפורים מהמדרחוב"

יש כאלה שבכל יום ימצאו סיבה להגיע למדרחוב – לטייל, להופיע או להתבונן ולהתרגש. יש כאלה שבעבורם טיול במדרחוב הוא חוויה של זיכרון מן העבר ויש כאלה שבעבורם הוא תקווה להתחלה חדשה לעתיד לבוא.

"סיפורים מהמדרחוב" – ספרו החדש של עידן שפר, מציג עשרה סיפורים מרגשים על אהבה ובדידות, הגשמה עצמית ואכזבות, ילדות וזקנה, חיים ומוות – החוברים זה לזה לאורך הסיפורים, כמו שדרת אבנים המשתלבות לאורך מדרחוב אחד, שלעיתים הסיפור כולו מתרחש בו ולעיתים הוא עולה בחטף בזיכרונן של הדמויות.

הסיפורים, הכתובים בשפה עשירה וקולחת, משתפים את הקורא בהתמודדותם של הגיבורים עם החוויות והתעצומות שהחיים מזמנים להם, בדרך התבוננותם ותפיסת עולמם.

הסיפורים מעוררי מחשבה, ומאפשרים לקורא להתרגש, להזדהות, ללמוד, להתבונן על החיים , ולקבל מוסר השכל.

"סיפורים מהמדרחוב" הוא ספרו השני של עידן שפר. ספרו הראשון, "אני וג'ני", ראה אור בשנת 2012.

הוצאת סטימצקי.
מחיר: 68 ₪.

אוכלוסיית ישראל ערב יום העצמאות ה-66 של מדינת ישראל- למ"ס

ערב יום העצמאות ה-66

  • אוכלוסיית ישראל מונה בערב יום העצמאות תשע"ד כ-8.180 מיליון נפש. עם קום המדינה מנתה אוכלוסיית ישראל 806 אלף תושבים.
  • האוכלוסייה היהודית מונה כ-6.135 מיליון תושבים (75.0% מכלל האוכלוסייה), האוכלוסייה הערבית כ- 1.694 מיליון תושבים (20.7%) ואוכלוסיית "האחרים", שהם נוצרים לא-ערבים, בני דתות אחרות וחסרי סיווג דת במשרד הפנים, מונה כ-351 אלף תושבים (4.3%).
  • מאז יום העצמאות שעבר גדלה אוכלוסיית ישראל בכ-157 אלף איש, גידול של כ-2.0%.
  • בתקופה זו נולדו בישראל כ-178 אלף תינוקות ונפטרו כ-42 אלף איש. מספר העולים שהגיע לארץ היה כ-24 אלף .
  • בסוף שנת 2012, כ-75% מאוכלוסיית היהודים היו "צברים" – ילידי ישראל (יותר ממחציתם לפחות דור שני בארץ), לעומת 35% בלבד בשנת 1948.
  • ב-1948 הייתה בישראל רק עיר אחת שבה יותר מ-100,000 תושבים – תל-אביב-יפו. היום, 14 ערים מונות מעל ל-100,000 תושבים, מתוכן 6 ערים המונות מעל 200,000 תושבים: ירושלים, תל-אביב-יפו, חיפה, ראשון לציון, אשדוד ופתח תקווה

גדולי אמנויות הלחימה בארץ על מזרן אחד – הענקת דרגה לחיים בכר

לפני מספר ימים התקיים מפגש מיוחד במינו במרכז לאומנויות לחימה והגנה עצמית I.B.K.O , בפתח-תקווה בראשותו של שיהאן חיים בכר גדול אומנויות הלחימה בישראל.

במפגש נכחו מאמנים בכירים משיטות לחימה שונות וכ-70 לוחמים מדרגה של חגורה שחורה ומעלה, אשר הגיעו במיוחד מקצוות הארץ לאימון קראטה שהועבר ע"י שיהאן חיים בכר.

במהלך האימון המלווה בזיעה רבה, תוך כדי שיתוף פעולה מלא של כל הנוכחים, הודגמו תרגילי קראטה, הגנה עצמית ותרגילים לספיגה וחישול הגוף.

בסיום האימון נערכה מצגת לכבוד יום הולדתו ה – 63 של שיהאן חיים בכר, ובה הוצגו תקופות שונות בחייו מתחילת דרכו כנער ועד היום כאמן לחימה מוביל.

רגע השיא של הערב היה טקס מרהיב שבו קנצ'ו דניס הנובר, מייסד שיטת דניס הישרדות , מורו ומדריכו של שיהאן חיים בכר, העניק לו חגורה אדומה בדרגת דאן 9.

בנוסף הוענקה לבכר תעודה המסמלת את הדרגה והתואר החדש "סייקו שיהאן", עליה חתמו בכירי אומנויות הלחימה בישראל וביניהם: קנצ'ו דניס הנובר, שיהאן שלום אביטן, שיהאן אלי ביטרן, סוקה חיים פאר, מאסטר אבי נרדייה , שיהאן ירון הנובר, שיהאן רן שטיינברג ושיהאן מקס אזולאי.

לבסוף חתמו על התעודה גם הסנסאים הבכירים והוותיקים בארגון של שיהאן חיים בכר: סנסאי אבי דוד , סנסאי איציק גזלה , סנסאי אבנר צברי וסנסאי רובי אבוהב, אשר גם העניקו למורם הנערץ חגורה שחורה נוספת דן 9 המייצגת את הקראטה המסורתי בעולם.

את הדרגה הבכירה סייקו שיהאן, קיבל חיים בכר לאחר למעלה מ- 40 שנה של אימונים מפרכים יומיים תוך התמדה ביסודות הקראטה.

בצעירותו שימש כקפטן נבחרת ישראל ובמשך שנים שימש כיו"ר וועדת שופטים ושופט ראשי בתחרויות קראטה הגדולות בישראל.

לקראת יום העצמאות מספק משרד החקלאות נתונים, טיפים ועצות למנפנפים:

** ישראלי ממוצע צורך ב"חודש העצמאות" פי 1.3 יותר בשר בקר משאר חודשי השנה.
** ישראלי ממוצע צרך השנה כ- 20 ק"ג בשר ** כשליש מהישראלים מעדיפים בשר טרי
** ויש גם טיפים לקנייה וטיפול בבשר

ישראלי ממוצע צורך כ- 1.7 ק"ג בשר כל חודש, בחודש המתחיל בפסח ומסתיים בל"ג בעומר צריכת בשר הבקר גדלה פי 1.3 ומגיעה לכ- 2.3 ק"ג. הצריכה החודשית הממוצעת של בשר בקר בישראל היא כ- 9,500 טון, בחודש בין פסח לל"ג בעומר היא מטפסת לכמות של כ- 15,000 טון.

להערכת רחלי גבריאלי, מדריכה ארצית לבקר בשירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות, בשנים האחרונות עומד ממוצע צריכת בשר הבקר בארץ על כ- 20 ק"ג לנפש לשנה (קפוא וטרי). צרכני בשר הבקר בישראל נחלקים לשניים – 34% מעדיפים בשר בקר טרי, המהווים כ- 50,000 טון בשר בקר, ו- 66% מסתפקים בבשר בקר קפוא, המהווים כ- 95,000 טון בשר בקר. הבשר הקפוא מיובא בעיקר מדרום אמריקה, מקור הבשר הטרי הינו מגידול מקומי של בקר, הן בעדרי הבקר במרעה והן ברפת החלב.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מספק טיפים וכללי אצבע שיסייעו לצרכנים לוודא שהם רוכשים ואוכלים בשר בקר ועוף טרי:
 בשר עוף ובקר יש לרכוש אך ורק במקומות ממכר מסודרים, נקיים ומפוקחים על ידי השירות הווטרינרי המקומי/רשותי ובעלי רישיון עסק החייב להיות מוצג לראווה לכל דורש.
 ברשתות השיווק ובאטליזים חשוב להקפיד לרכוש אך ורק בשר בקר ועוף שעל תווית אריזתם מופיע סמל הפיקוח הווטרינרי, שם היצרן, תאריך הייצור, התאריך האחרון לשיווק והטמפרטורה שבה יש לאחסן הבשר. באטליז יש לבקש מהקצב לראות את תווית המוצר מופיעה בדרך כלל על רגל העוף. בבשר בקר טרי יש לבקש מהקצב לראות את חותמת בית המטבחיים שבו הופק הבשר.
 צבעו הטבעי של בשר העוף הינו ורדרד (לא אדום).
 יש להקפיד כי נתחי בשר הבקר והעוף לא יהיו דביקים למגע. דביקות היא סימן לקלקול המוצר.
 בשר בקר טרי הינו אדום למראה אך חסר ברק (הברק הינו בד"כ סימן לתוספים כימיים שהוספו לבשר).
 נתח בשר בקר טרי משובח הינו בעל מראה משוייש (דומה למראה השיש).
 חשוב מאוד לשמור על שרשרת הקירור של הבשר והעופות. בשר ועוף טרי חייבים להיות מוחזקים בטמפרטורת המקרר (4 מעלות). חשוב מאוד לא לתת לבשר ולעוף להתחמם לכן מומלץ לקנות אותם בסוף הקניה, להגיע הביתה ללא עיכובים ולאחסן אותם במקרר כמה שיותר מהר.
 יש לבדוק את טמפרטורת המקרר הביתי מידי פעם, בתאי הצינון הטמפרטורה צריכה להיות פחות מ- 4 מעלות ובתאי הקפאה 18- מעלות.
 אסור להקפיא מוצרים שהופשרו קודם לכן, ומומלץ להימנע מלהקפיא מוצרים טריים במקרר ביתי. אם חייבים לעשות זאת כדאי להקפיא את המוצרים לאחר טיפול תרמי (בישול) או בנתחים קטנים לשם הקפאה מהירה יותר.
 יש להקפיד על רכישת בשר קפוא או בשר טרי. בשר המוצג כ"קפוא מופשר ומיושן" הוא אינו כזה! לא ניתן ליישן בשר קפוא. מכירת בשר קפוא שהופשר אסורה על פי החוק.
 קיימים 4 כללי ברזל בהכנת המזון הביתי והם: ניקיון, הפרדה, בישול וצינון.

ניקיון: יש לנקות היטב את משטחי חיתוך הבשר, סכינים, וכלים אחרים שבאו במגע עם מוצרים גולמיים (לא מבושלים). כמו כן חייבים לשטוף את הידיים בתדירות גבוהה במהלך הכנת מוצרים גולמיים. לצורך הניקיון נשתמש בהרבה מים זורמים וסבון.
הפרדה: כלל חשוב מאוד הוא להפריד בין מוצרים גולמיים שלא עברו עדיין בישול למוצרים מוכנים למאכל כמו סלטים שנאכלים ללא טיפול נוסף או מוצרים מבושלים אחרי בישולם. ההפרדה יכולה להיות הפרדת פיזית, כלומר לחיתוך עופות ובשר נשתמש במשטח חיתוך אחד ולשם חיתוך ירקות נשתמש במשטח נוסף או לחלופין הפרדה של המוצרים יכולה להיות במועדים שונים כלומר קודם מכינים את כל הסלטים ומוצרים מוכנים לאכילה אחרים ורק אחרי זה נתחיל בהכנת בשרים ועופות גולמיים.
בישול: בשלב זה משמידים חיידקים שיכולים להימצא בבשר או בעופות. חייבים לבדוק שבסוף הבישול הבשרים יהיו מבושלים היטב ללא חלקים נאים.
צינון: אסור להשאיר מוצרים, מבושלים או ללא בישול בטווח טמפרטורות שבין 4 ל-65 מעלות, יותר משעתיים, מכיוון שבטווח זה החיידקים מתרבים במהירות יחסית גבוהה. אחרי בישולם יש להחזיק את המוצרים בטמפרטורות גבוהות עד לאכילתם או לקרר אותם כמה שיותר מהר לטמפרטורת המקרר.

לפרטים נוספים ניתן לפנות ל- משרד החקלאות ופיתוח הכפר.

הסופר והעיתונאי הערבי – ישראלי, סייד קשוע, קיבל היום (ד') את פרס כנרת על יצירת הסדרה הסטירית "עבודה ערבית"

המשודרת בערוץ 2 ועוסקת ביחסי ערבים – יהודים בישראל ותרומתה לקידום הדיאלוג הערבי – יהודי באמצעות התקשורת בישראל. הפרס אשר הוענק ע"י נשיא המכללה האקדמית כנרת, פרופ' שמעון גפשטיין, ניתן בפעם הראשונה במסגרת כנס ניו מדיה בזווית התקשורת הערבית בישראל, שהתקיים ביוזמת דיקנט הסטודנטים והמחלקה לתקשורת במכללה האקדמית כנרת. בכנס לקחו חלק, בין היתר, גם: חנוך מרמרי, ג'אקי ח'ורי ואחמד מוהנאב, במטרה לעודד ולקדם את השיח היהודי – ערבי בישראל.